Grenadier

Arbuste

2-3m

La grenade comestible est un symbole de fertilité. L’écorce du tronc et des racines contient 20% de tanins. L’un des alcaloïdes, la pelletiérine paralyse la musculature des vers solitaires. Autrefois, un laxatif était ensuite utilisé afin d’expulser les vers des intestins. Aujourd’hui, ce traitement n’est plus appliqué en raison des effets secondaires dangereux.

Habitat et culture

Originaire d'Asie Mineure, le grenadier a été acclimaté en Europe. Il est cultivé pour son fruit, qui est récolté en automne, à maturation. L'écorce est également prélevée en automne.

Usage

La peau du fruit et l'écorce du grenadier sont considérées comme un remède spécifique du ver solitaire, ou ténia. En effet, les alcaloïdes contenus dans la peau et l'écorce contraignent ce parasite à se détacher de la paroi intestinale. Ensuite, si la décoction est prise avec un laxatif puissant, l'intrus est facilement expulsé. La peau et l'écorce sont également astringentes et permettent de traiter la diarrhée. En Espagne, on boit du jus de grenade pour améliorer la digestion ou lutter contre les flatulences.

Gyroselle de Virginie

Plante vivace

30cm

Au printemps, des ombelles de fleurs inclinées à pétales réfléchis, blanches à centre foncé, émergent des rosettes de feuilles. Préfère un sol riche en humus. La gyroselle de Virginie ou Dodecatheon media est une petite vivace très esthétique et malheureusement peu connue. Cette espèce est la plus cultivées d'un genre comptant 14 représentants, poussant pour la plupart dans les prairies humides ou alpines, voire les sous-bois d'Amérique du nord.

Herbe à savon

La saponaire ou herbe à savon possède des propriétés dépuratives, diurétiques, cholérétiques et vermifuges. On l'emploie contre les rhumatismes et la goutte, contre certaines dermatoses et comme expectorant pour les affections de la cavité orale (angines, aphtes, etc.). La décoction de Saponaire appliquée sur le visage permet de lutter efficacement contre les maladies de la peau tel que l'acné. Les Romains en mettaient dans leur bain pour guérir les démangeaisons.

Herbe de la pampa

4m

Une plante de la famille des poacées. Elle est originaire d'Amérique du sud. L' herbe de la pampa affectionne tout type de sol bien drainé l'hiver. Se plante au printemps. Elle aime le soleil direct. La multiplication s'effectue par division de la touffe au printemps.

Hysope

Plante vivace

20-80cm

L’hysope était déjà mentionnée dans la Bible – les parties vertes servaient à purifier les lépreux. En médecine populaire, on l’utilisait contre les catarrhes de la gorge, les enrouements et de nombreuses maladies allant de l’asthme aux douleurs oculaires en passant par la faiblesse de la circulation sanguine. L’huile essentielle n’étant pas sans risques, il est conseillé d’en absorber uniquement des quantités minimes.

Habitat et culture

Originaire du sud de l’Europe, l’hysope pousse spontanément sur le pourtour méditerranéen, notamment dans les Balkans et en Turquie, de préférence dans les lieux ensoleillés et secs dans les jardins. On récolte les sommités fleuries au moment de la floraison de la plante, en été.

Usage

Trop sous-estimée, l’hysope possède des propriétés aussi bien sédatives que toniques. Elle soigne efficacement la bronchite et les affections respiratoires, notamment en cas de sécrétions abondantes. La marrubine contenues dans l’hysope est une puissant expectorant : elle fluidifierait les mucosités pulmonaires, et, par la même, faciliterait leur expectoration. L’hysope irritant les muqueuses, il vaut mieux l’utiliser une fois que l’infection a régressé, de manière à favoriser le rétablissement général du sujet. En raison de ses propriétés sédatives, la plante est efficace en cas d’asthme, aussi bien chez l’adulte que chez l’enfant, notamment lorsque l’affection se double d’une congestion des muqueuses. L’hysope a enfin une action apaisante sur l’appareil digestif.

Kiwi de Sibérie

Arbuste grimpant

10m

Le kiwai, ou kiwi de Sibérie est une plante grimpante originaire d'extrême orient cultivée pour ses petits fruits comestibles. Le terme "kiwai", encore peu connu, désigne aussi le fruit de cette variété de kiwi la plus résistante au froid (-20°c).

Le kiwai est plus riche que le kiwi en vitamine C et en de nombreux oligo-éléments tels que le potassium, le calcium, le magnésium, le fer, etc. Ce fruit se consomme souple, même un peu flétri.

Lavande vrai

Arbuste

50-100cm

C’est avant tout l’huile obtenue de ses fleurs qui est curative. Elle fait partie de préparations prêtes à l’emploi contre les catarrhes des voies respiratoires et de remèdes pour frictions contre les rhumatismes. L’abbé Kneipp recommande de déposer quelques gouttes d’huile de lavande sur un sucre pour faciliter la digestion.

Habitat et culture

Originaire de France et de l'ouest du bassin méditerranéen, la lavande est cultivée partout dans le monde, comme plante ornementale et pour son essence. On la multiplie par semis ou par boutures dans des endroits très ensoleillés. Les fleurs sont cueillies en été le matin, puis séchées ou distillées afin d'en extraire de l'huile essentielle.

Principaux effets

-          Favorise l'expulsion des gaz

-          Soulage les contractions musculaires

-          Antidépresseur

-          Antiseptique et antibactérien

-          Stimule le flux menstruel

-          Antioxydant

Usage

Système nerveux : L'effet calmant de la lavande est reconnu : associée à d'autres plantes sédatives, elle combat l'insomnie, l'irritabilité, les maux de tête et la dépression.

Huile essentielle : Précieux remède de premier secours, elle est antiseptique, accélère la guérison des brûlures et des plaies, calme les inflammations dues aux piqûres d'insectes. On l'utilise pour traiter la gale et les poux. Pour soulager les maux de tête, se masser les tempes avec quelques gouttes d'essence. Pour se détendre, tonifier le système nerveux et retrouver le sommeil, ajouter 5 gouttes d'essence de lavande dans l'eau du bain (le soir).

Digestion : La lavande soigne indigestions et coliques et élimine les ballonnements.

Asthme : L'action apaisante de la lavande est efficace contre divers types d'asthme, notamment quand il est provoqué par la nervosité.

Livèche

Plante vivace

1-2m

Ses feuilles au goût aromatique servent aujourd’hui principalement de condiment aux soupes. Diurétique, sa racine puissante était déjà connue comme drogue par sainte Hildegarde de Birgen. Elle aide lors d’inflammations des voies urinaires, stimulerait la digestion, serait expectorante lors de refroidissements et calmerait les troubles menstruels.

Habitat et culture

La livèche pousse en Europe du Sud et en Asie du Sud-Ouest, de préférence sur les versants ensoleillés. Les feuilles sont récoltées au printemps ou au début  de l'été, les graines à la fin de l'été, et la racine en automne.

Usage

La livèche a une action « réchauffante » et fortifiante sur les systèmes digestif et respiratoire. Elle soigne l'indigestion, le manque d'appétit, les ballonnements, la colique et les bronchites. Diurétique et antimicrobienne, la livèche est couramment utilisée dans le traitement des troubles de l'appareil urinaire. En outre, elle favorise l'apparition des règles et soulage les douleurs menstruelles. En application, elle améliore la circulation du sang.

Lobelia

Plante annuelle

30-100cm

Puissant antispasmodique, la lobélie soigne les troubles respiratoires et musculaires. En Amérique du

Nord, cette plante, comme d'autres espèces du genre Lobelia, était considérée par les Indiens comme une «herbe vomitive». Ils l'utilisaient pour libérer les poumons, expulser les vers et guérir les maladies vénériennes. Les Indiens la fumaient, car elle était censée avoir les mêmes propriétés magiques que le tabac.

Habitat et culture

La lobélie pousse en Amérique du Nord, notamment a l'est des Etats-Unis. On la trouve sur les bas-côtés des routes, les friches et les sols acides. Au début de l'automne, on coupe les parties aériennes pour les faire sécher.

Principaux effets

-          Stimulant respiratoire

-          Antispasmodique

-          Expectorant

-          Vomitif

-          Stimule la transpiration

Usage

Tradition amérindienne : Chez les Indiens, la lobélie avait diverses applications. L’herboriste américain Samuel Thomson (1769-1843) a fait l'éloge de cette plante au point d’en faire l'élément principal de sa thérapeutique. II l'utilisait surtout comme vomitif.

Propriétés thérapeutiques : Entière la plante a des effets antispasmodiques La lobélie stimule le centre respiratoire du cerveau, favorisant une meilleure ventilation. Elle aurait une action antidépressive.

Problèmes respiratoires : Antispasmodique puissant, la lobélie traite les troubles respiratoires, comme l'asthme ou la bronchite chronique. La plante détend les muscles des bronchioles permettant ainsi le passage de l'oxygène, facilite la respiration et favorise l'expulsion du mucus.